Blastchiller Foster BCT38 18 Deze luxe snelkoeler van Foster is een must have voor iedere grootkeuken. De hoge capaciteit in combinatie met een compact design spaart ruimte uit in uw keuken. De eenvoudige touch screen bediening is erg intuïtief en zeer gebruiksvriendelijk. U kunt moeiteloos verschillende programmas instellen. Deze blastfreezer is geschikt om het product zowel terug te koelen als in te vriezen. De snelvriezer is luchtgekoeld. Capaciteit: 10 x GN 1/1 (530x325mm) Productiecapaciteit: 38kg afkoelen van +70°C naar +3°C in 90 minuten, 20kg invriezen van +70°C naar -18°C in 240 minuten. Deze blastchiller is voorzien van een kerntemperatuur voeler Koelcapiciteit: 38kg Vriescapaciteit: 18g Koelmiddel: R404A Spanning: 230V (1+N, 50Hz) Vermogen: 1,825kW Bouwjaar: 2016 Gewicht: 135kg Afmetingen machine in mm (BxDxH): 755x690x1515mm