Extra informatie
| Type machine | |
|---|---|
| Producent | |
| Model | |
| Productiecapaciteit | |
| Spanning | |
| Vermogen | |
| Materiaal | |
| Gewicht | |
| Afmetingen (BxDxH) |
Machines voor de voedingsmiddelenindustrie
Combisteamer Rational CPC 101G 5
Combisteamer Rational CPC 101G 5
Deze gebruikte Rational combi steamer werkt op gas en biedt plaatst aan 10 1/1 GN bakplaten of roosters. De intuïtieve bediening maakt een eenvoudig invoering van programmas mogelijk. De steamer heeft diverse instellingsmogelijkheden: hetelucht, stoom, combinatie tussen hetelucht en stoom. Hiermee kunt u al uw recepten klaarmaken. Deze steamer is eenvoudig te reinigen door middel van het automatische wasprogramma. De oven is zuinig in gebruik. Deze oven is volledig vervaardigd uit roestvast staal.
Functies: hetelucht, stoom, combinatie tussen hetelucht en stoom
Voorzien van automatisch wasprogramma
Gasgestookte combi steamer (aardgas, 25mbar)
Digitale uitlezing en bediening
Wateraansluiting en afvoer
10 plaatsen voor gastronoombakken (10 x 1/1 GN)
Voorzien van kerntemperatuurmeter
Spanning: 230V (1+N, 50Hz / 60Hz)
Vermogen: 38,4kW
Opties: onderstel met regalen (gastronorm)
Gewicht: 150kg
Afmetingen in mm (BxDxH): 900x850x1060mm