Cutter Alexanderwerk SKN 45 SS De Alexanderwerk RVS schotelcutter is een multifunctionele cutter die in veel productie processen wordt ingezet. Met deze allessnijder kunt u effectief snijden, emulgeren en mengen. De cutter is een ideale machine voor de kleine vleesverwerker en middelgrote slagerij. Deze machine kan diverse producten verwerken zoals vlees, vis, gevogelte, wild, groenten, fruit, noten, zoetwaren, chocolade en kaas. Het efficiënte snij- en mengvermogen van deze cutter zorgen ervoor dat het product verwerkt wordt in een homogene massa. Met de draaiknoppen kunt u de cutter eenvoudig bedienen. Deze cutter is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Inhoud: 45L Snelheid messen: 1500/3000rpm Snelheid schotel: 10/20rpm Spanning: 380V (3+N, 50Hz) Vermogen: 13,05kW Gewicht: 590kg Afmetingen machine in mm (BxDxH): 1100x900x1020mm