Extra informatie
| Type machine | |
|---|---|
| Producent | |
| Model | |
| Volume | |
| Spanning | |
| Vermogen | |
| Gewicht | |
| Materiaal | |
| Afmetingen (BxDxH) |
Machines voor de voedingsmiddelenindustrie
Cutter Stephan UM40
Cutter Stephan UM40
Deze universal cutter van Stephan is een ideale machine voor de verwerking van onder andere vlees, vis, gevogelte, deeg, groenten, fruit, noten, vegan en pet food producten. De Stephan UM 40 dient om te cutteren (snijden), te mengen, te kneden en te emulgeren. Met de twee verschillende versnellingen worden zachte, harde, vezelige, kleverige of droge massas intensief bewerkt en omgevormd tot een gelijkmatig of homogeen product. Zeer eenvoudige bediening met behulp van de drukknoppen.
Inhoud: 45L
Snelheden op de messen: 1440rpm / 2890rpm
Spanning: 380V (3+N, 50Hz)
Vermogen: 5,5kW
Gewicht: 135kg
Afmetingen machine in mm (BxDxH): 850x700x1220mm