Kookketel MKN 100L Roerwerk Deze MKN elektrische dubbelwandige roerwerk kookketel is uitermate geschikt voor het automatisch koken van soepen en sauzen. De dubbele wand (water gevuld) voorkomt aanbranding van het product aan de bodem en wanden. Deze dubbele wand vult zich automatisch met water. De bediening is intuïtief en eenvoudig. De ketel is volledig vervaardigd uit roestvast staal. De kookketel is elektrisch verwarmd De bediening is eenvoudig te regelen met behulp van draaiknoppen (30-100 graden celcius) Inhoud ketel: 100L Voorzien van warm- en koudwateraansluiting Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 21kW Gewicht: 190kg Afmetingen machine in mm (BxDxH): 800x950x1200mm