Menger wolf Kolbe MW 100 2

Menger wolf Kolbe MW 100 2
Deze MW100 mixer-grinder is een begrip in de vleesverwerkingssector. De menger wolf is voorzien van ingebouwd mengsysteem voor het homogeen mengen van het product. Tevens wordt de menginrichting gebruikt voor de aanvoer van het product aan de worm. Deze vleesmolen is uitermate geschikt voor het verwerken van middelgrote tot grote hoeveelheden vers als aangevroren product zoals vlees, gevogelte, vis, groeten, fruit, noten en andere voedingsmiddelen. Deze gehaktmolen is breed inzetbaar in verschillenden sectoren zoals in de bakkerij, slagerij, convenience, snack, salade, kaas, groenten, fruit, vleeswaren, vis, vegan, vegetarische, babyfood en pet food industrie. De gehaktmolen is volledig vervaardigd uit roestvast staal.
Productievermogen: 1100kg/h
Diameter platen: 100mm
Inhoud kuip: 80L
Vermogen maalmotor: 5,5kW
Vermogen mengmotor: 0,75kW
Spanning: 400V (3+N, 50Hz)
Totaal vermogen: 6,25kW
Invoerhoogte product in mm: 1420mm
Uitvoerhoogte product in mm: 760mm
Bouwjaar: 2011
Gewicht: 355kg
Afmetingen machine in mm (BxDxH): 670x1330x1480mm