Menger wolf Kolbe MWE 52 Deze complete lijn van Kolbe bestaat uit drie machines. De mixer grinder voert het product door het portioneersysteem (Kolbe PF110) waarna het via de transportband verder wordt gevoerd. De menger wolf is voorzien van ingebouwd mengsysteem voor het homogeen mengen van het product. Tevens wordt de menginrichting gebruikt voor de aanvoer van het product aan de worm. Deze vleesmolen is uitermate geschikt voor het verwerken van middelgrote tot grote hoeveelheden vers als bevroren product zoals vlees, gevogelte, vis, groeten, fruit en andere voedingsmiddelen. Deze gehaktmolen is breed inzetbaar in verschillenden sectoren zoals in de bakkerij, slagerij, convenience, snack, salade, kaas, groenten, fruit, vleeswaren, vis, vegan, vegetarische, babyfood en pet food industrie. De molen is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Productievermogen: 1700kg/h Diameter platen: 130mm Inhoud kuip: 120L Vermogen maalmotor: 5,5kW Vermogen mengmotor: 1,1kW Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Totaal vermogen: 6,6kW Uitvoerhoogte product in mm: 490mm Afmetingen machine in mm (BxDxH): 800x1350x1300mm (zonder portioneersysteem en afvoerband)