Microcutter Stephan MCH D50

Microcutter Stephan MCH D50
Deze high performance doorloop cutter van Stephan is een allround emulgeermachine die in de vlees, pet- en babyfood industrie wordt gebruikt. Naast het emulgeren van zeer fijne productsoorten is het mogelijk om in één procesgang fijne producten met grovere stukken te produceren. Deze doorloopcutter versnijdt met hoge snelheid, grote hoeveelheden product in een homogene massa waarbij tevens de ingrediënten effectief vermengd worden. De snijgrootte kan met behulp van de snijsets ingesteld worden. Hierdoor zijn zowel fijne- als grove emulsies te produceren. Deze microcutter is voorzien van een grote invoertrechter die op werkhoogte geplaatst is waardoor het product direct vanuit de schotelcutter aangevoerd kan worden. Deze snijmachine is voorzien van wielen voor een eenvoudige verplaatsing. Deze cutter is volledig vervaardigd uit roestvast staal.
Productiecapaciteit: 4000kg/h
Inhoud trechter: 200L
Invoerhoogte trechter: 850mm
Meegeleverde gatenplaten: 0,35 en 0,5mm
Spanning: 400V (3+N, 50Hz)
Vermogen: 45kW
Gewicht: 650kg
Afmetingen machine in mm (BxDxH): 1900x1200x1100mm